Которые вы выбирали в августе

Есть продукты, которые мы любим просто за то, что они вкусные. А есть те, за которыми возвращаемся снова и снова.

Мы посмотрели, что чаще всего уезжало к вам домой в августе, и собрали ТОП-10 ваших абсолютных любимчиков.

Спойлер: рыба уверенно забрала первую половину рейтинга. Но сыры и рибай тоже не собирались уступать!

1. Форель слабосолёная

Наш абсолютный хит. Нежная, маслянистая, с деликатной солёностью — именно такая рыба, которую можно просто положить на кусочек хрустящего хлеба и больше ничего не придумывать.

Форель идеально работает в завтраках, салатах, пасте и просто в формате «открыла холодильник, отрезала кусочек».

2. Лосось слабосолёный

Классика, которая никогда не надоедает. Нежный лосось с насыщенным вкусом одинаково хорошо чувствует себя и на праздничном столе, и в обычном воскресном завтраке.

Универсальный игрок: брускетта, ролл, паста или просто пару ломтиков к бокалу чего-нибудь холодного.

3. Икра форели

Тут комментарии вообще лишние! Это икра, которую открываешь «только попробовать», а через пять минут обнаруживаешь рядом пустую баночку

Яркие икринки, приятная солёность и тот самый вкус, ради которого не обязательно ждать Новый год.

4. Филе форели на коже

Для тех, кто любит рыбу не только слабосолёную. Нежное филе, которое проще простого превратить в полноценный ужин: немного соли, перца, хорошая сковорода — и через 5 минут у вас на тарелке сочная форель с аппетитной корочкой.

5. Филе лосося на коже

Ещё один любимец для домашних ужинов. Лосось прощает на кухне почти всё: его можно запечь, пожарить, приготовить на гриле или в пасте.

Рыба + соль + перец + капля масла = и кухня пахнет так, будто вы старались два часа. (Хотя на самом деле — почти нет)

6. Фарш из лосося

Продукт, который незаслуженно можно принять за «просто фарш». На самом деле это настоящий кулинарный универсал:

Сочные рыбные котлеты и тефтели
Начинка для пирогов и блинчиков
Нежные рыбные бургеры и фрикадельки

Особенно спасает в дни, когда хочется нормальной домашней еды, но абсолютно нет сил долго стоять у плиты.

7. Старый Амстердам

Переходим к сырам! Старый Амстердам — насыщенный, плотный, с характерным сладковато-пряным вкусом и теми самыми хрустящими кристалликами выдержки, за которые его обожают.

Его можно добавить на сырную тарелку. А можно открыть холодильник вечером, отрезать кусочек и сказать себе: «Ну, всё, этот точно последний». Мы знаем, чем это обычно заканчивается

8. Fol Epi

Более нежный и мягкий по характеру, но совершенно не скучный. Сыр с красивым сливочным вкусом, который легко вписывается и в завтрак, и в вечернюю закуску.