Рецепты и лайфхаки
Разморозка рыбы — простой процесс, но именно в нём чаще всего совершают ошибку, которая портит качество даже премиального продукта. Многие...
Морепродукты — это красиво, вкусно и дорого. Но многие боятся готовить их дома: кажется, что легко пересушить или испортить вкус....
Лосось — король среди рыб, а правильно выбранный способ посола делает его ещё вкуснее. Рассказываю о трёх популярных методах, которые...
