Осенью особенно хочется простых, тёплых ужинов — чтобы без спешки, но со вкусом.
Этот лосось — именно такой. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия.
🥔 Что нужно:
-
Филе лосося Gourmandia
-
Картофель (лучше молодой)
-
Сливки 20–30%
-
Чеснок
-
Щепотка соли, перца
-
Немного лимонного сока
-
Любимая зелень — укроп или петрушка
🔥 Как готовить:
Нарежьте картофель кружочками и отварите до полуготовности.
Выложите в форму: слой картофеля, сверху — кусок лосося.
Залейте сливками, добавьте измельчённый чеснок, специи и немного лимонного сока.
Запекайте при 180°C около 20–25 минут — пока соус не станет густым, а рыба нежной.
Перед подачей посыпьте зеленью — и ужин готов.
Тёплый, ароматный, домашний.Пусть ваш вечер будет вкусным.
