Форель-балык холодного копчения — деликатес с насыщенным вкусом, нежной текстурой и мягким натуральным копчением. Для приготовления используется самая ценная часть рыбы — спинка форели, которая после холодного копчения остаётся сочной, плотной и маслянистой.

Во вкусе — деликатная солоноватость, лёгкие дымные ноты и характерная сливочность хорошей форели. Благодаря холодному копчению рыба сохраняет естественную структуру и богатый вкус без излишней сухости.

Идеально подходит для:
— завтраков и брускетт;
— закусок и сырных тарелок;
— салатов;
— сэндвичей;
— подачи к игристому или белому вину.

Характеристики:

Тип: форель-балык холодного копчения
Форма выпуска: вакуумная упаковка
Вес: 300 г
Условия хранения: от 0 до +4 °C

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность — ~165 ккал
Белки — 20 г
Жиры — 9 г
Углеводы — 0 г