Кижуч. Прозрачность и чистота в каждой икринке.
Икринки крупные, янтарно-оранжевые, плотные и упругие, переливаются при свете, мягко перекатываются в ложке.
Во вкусе — сначала лёгкая морская свежесть, затем раскрывается сливочный оттенок, а в финале появляется едва заметная сладкая нота, оставляющая бархатистое послевкусие. Чистый вкус без горечи и агрессивной соли.
Для полного раскрытия аромата и текстуры оставьте икру на 10–15 минут при комнатной температуре. Подавайте на тосте, блине или маленькой ложкой — чтобы насладиться каждым зернышком.
Вес и упаковка: 250 г, пластиковая банка
Срок годности: до 12 месяцев
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность: ~245 ккал
Белки: 30 г | Жиры: 13 г | Углеводы: 0 г
Условия хранения: –4 °C … –2 °C, после вскрытия — 48 часов
