Кальмар командорский, очищенный, 1 кг (замороженный в море)
Кальмар командорский — крупные морские тушки премиум-класса, очищенные и готовые к кулинарной обработке. Каждая тушка — плотная, упругая и сочная, с лёгким морским ароматом, сохраняющимся после заморозки.
Во вкусе — чистый, натуральный морской профиль: слегка сладковатый, с деликатной текстурой и мягкой упругостью. Идеален для жарки, тушения, запекания, гриля или приготовления классических блюд из морепродуктов. Отлично сочетается с лимоном, чесноком, оливковым маслом и свежими травами.
Преимущество: продукт заморожен прямо в море, что гарантирует максимальную свежесть и сохранение натурального вкуса кальмара.
Характеристики:
-
Продукт: кальмар командорский
-
Степень обработки: очищенная тушка
-
Вес: 1 кг
-
Упаковка: вакуум
-
Заморозка: свежемороженый в море (IQF)
Пищевая ценность на 100 г:
-
Калорийность — ~90 ккал
-
Белки — 18 г
-
Жиры — 1 г
-
Углеводы — 1 г
Идеально сочетается:
-
с оливковым маслом и лимоном
-
с пастой и ризотто
-
с чесноком, сливочным соусом или свежими травами
-
для жарки, гриля, тушения или запекания
Условия хранения:
Хранить при температуре –18 °C.
После разморозки хранить при 0–+4 °C и использовать в течение 24 часов. Повторной заморозке не подлежит.
